好茶的“定义”

【中国黑茶产业网】常有茶友问道，有什么好茶？这茶好不好喝？
我只能回答：茶无定位，适口为珍。

茶人做茶每款都是用心对待。至于好不好喝？那就要看适不适合你。
好茶的定义是什么？
好的山场？好的工艺？有性价比？不苦不涩？有香有水？
不见的。
对于武夷岩茶来说：喜欢喝足火或高焙火的茶客，你为对方冲泡一款高香的茶，他觉得没滋味，不够劲道。
反之对于喜欢清香型的人来说，你为他泡一款传统足火的茶，他觉得口感过重接受不了。
即便你了解自己的口感需求，你又会发现同一泡茶，不同的人品，每个人的感受却不一样。
武夷岩茶品种繁多，不同的品种不同的工艺，不同的滋味。
价位有高有低。核心正岩产区的茶数量有限，价格更是居高不下。
那么哪款茶才是较适合自己的茶?
从选择上来说：原生态、无添加、干净卫生、不会危害身体健康，且价位合适自己。
从口感上来说：茶喝完之后会让你身心愉悦，一下子就记住，就喜欢上，而且让人念念不忘还想喝。
萝卜青菜各有所爱，总会有一款适合你的茶。
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