三毛说，人生有如三道茶

【中国黑茶产业网】茶，有两种。一种是“柴米油盐酱醋茶”中的茶，另一种是“琴棋书画诗酒茶”中的茶。
茶，可以很生活。口渴时，囫囵吞下几口，不谈香气、口感，任何饮料都不及它来得解渴；有好友，来做客，泡上一壶茶，一把奶油瓜子，一碟花生，大声聊天大声笑。

茶，可以很诗意。用自己喜欢的茶布、茶器、用心布置好自己的一方茶空间，最后，不忘插上一朵刚刚采摘的花儿。煮一壶茶，一本书，就能打发半日时光。安安静静的，内心却是大满足。
——糖炒板栗
前不久，去参加了一场关于日本文学的读书会，席间和书友谈到了日本的茶道和美学，自然不得不提及冈仓天心的《茶之书》，也让我对中日迥异的茶俗颇有所得。
日本有日本的茶道，中国有中国的茶文化，虽物化的形式都是茶叶，但其所代表的生活精神却大相径庭。中国是一个地大物博的大国，我们对于任何一种生活品都遵循实用的原则，茶于我们是生活的必需品，从清一色的煎茶到抹茶再到冲泡茶，饮用方式由繁入简，喝的是一种简单的惬意。日本则是一个资源匮乏的岛国，对于任何一种美好事物都采用精益求精的精神，茶于其则赋予宗教般的仪式感，从舶来的煎茶和抹茶发展成日式茶道，茶不仅在形式上经简入繁，还被植入特有的美学精神和哲学思想。
作为中国人，我始终不能接受那种具有强迫症式的茶道仪式，那种拘谨中流露的美感我更愿意将其归为艺术而非生活。生活应当是轻松的，喝茶需要一种舒适无拘的氛围。不过大道无形，既可中国人般闲适，又可日本人样庄重，这样的包容多样或许就是茶之于红酒和咖啡等世界饮品较**的特色吧。
——枫中漫步人
同事在茶博会上淘回来一个粗陶小花瓶。小小的，初初一看，不太漂亮。
后来拿在手上细细一看，大为惊喜。看似原始和粗犷的外表却不缺失细节，自然的釉色，宁静中沁透着几分禅意。手指划过粗糙的瓶壁，莫名的亲切。
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